GALERIA NOVA: EM DESTAQUE!

Não sou muito fã de domingo... Acho entediante.

Então, sempre que a monotonia dominical me atinge corro pra algum livro, filme ou vou pro youtube procurar algum vídeo interessante.

Antes eu ia pra cozinha e fazia todas as sobremesas possíveis, mas junto com a alegria dos doces vinham também uns kilinhos extras, daí né...

E hoje não foi diferente.

Para você que ama cozinha e não sabe que aprontar em uma tarde entediante de domingo criei a galeria Em Destaque! onde irei trazer vídeos, filmes e livros bem interessantes para dar um up no seu ânimo.

E ABRINDO A GALERIA:

Sou apaixonado por Confeitaria, apaixonado mesmo!

E caçando umas dias de decoração para bolos encontrei...

Impossível não se maravilhar com isso não é mesmo?

Mas saindo dos ramos açucarados meu novo passatempo está sendo um livro delicioso, cultural e interessantíssimo que comecei a ler hoje:

ARQUEOLOGIAS CULINÁRIAS DA ÍNDIA - FERNANDA DE CAMARGO-MORO, Ed. Record.

Após retornar de sua viagem à Índia, Fernanda preparou-se para oferecer um almoço típico para seus amigos mais chegados, o problema era: qual das mil cozinha indianas usar?

E após vários encontros ao redor de uma boa mesa ela descobre que as receitas sozinhas eram frias, pareciam perder o sabor, que não vinham apenas dos temperos e especiarias, mas do espírito de cada comunidade que a autora visitou em sua viagem.

Em Arqueologias Culinárias da Índia, Fernanda encontra um modo de resgatar todo esse sabor, mistério e variedade da cozinha indiana.

É mais do que um simples livro de receitas.

é um novo caminhos para se descobrir a Índia por meio de uma leitura tão gostosa quanto os saborosos e exóticos pratos nele apresentados.

ESPERO QUE, ASSIM COMO EU, DELICIEM-SE!