Zucchine para quem não sabe é nada mais nada a menos que nossa abobrinha, só que em italiano, rs.
A ideia é prática: usar rodelas de zuchinni como base para as mini pizza, descartando assim a massa tradicional.
Ótima para servir como entradas.
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
- 1 zucchine (abobrinha) cortada em rodelas de 2cm de espessura
- Molho de tomate
- Queijo (o que você preferir)
- Calabresa, peperoni, salame, lombinho ou bacon. (fica ao seu critério)
PREPARO:
Forre uma forma com papel manteiga.
Disponha as rodelas de zucchine, passe uma camada de molho sobre elas e depois monte o recheio de acordo com seu gosto.
Asse de 10 a 15 minutos ou até dourar bem.
Não pré-aquecer o forno.
foto: pinterest
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